23 Gennaio 2019
Ricette Commenti disabilitati su Ravioli di burrata con mazzancolle e zucchine

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1/2 kg farina 0 5 rossi d’uovo sale per l’impasto 500 grammi di burrata sgocciolata per il ripieno PROCEDIMENTO Stendete la pasta e riempitela con la burrata poi chiudete i ravioli in modo che non vi sia aria all’interno. In una padella mettete a cuocere, insieme a olio extravergine di olive,…